Zgodba supergostitelja, ki je začel delovati na okolju prijaznejši način

Beseda »trajnostno« se zdi tako duhamorna. Ampak v resnici ni.

V svoj vsak dan sem le vnesla prakse, ki jih lahko sprejme vsak običajen človek. Ko gre za trajnostne navade, marsikdo verjetno pomisli na kompostiranje. In če imate možnost to početi, je super, ampak jaz tega ne počnem. Na več preprostih in poceni načinov lahko zmanjšamo porabo ter poskrbimo za ponovno uporabo in recikliranje.

S sušilnimi kroglicami pri vsakem ciklu pranja prihranim 10 do 15 minut – to pa veliko pomeni, ko se rezervacije vrstijo ena za drugo. Ne samo, da z njimi zmanjšam porabo energije, ampak so tudi okolju prijaznejša alternativa za večkratno uporabo v primerjavi s sušilnimi lističi za enkratno uporabo. Obe dve prednosti pa vam prihranita tudi denar.

Uporabljam veliko starinskih predmetov. Zakaj bi kupovali nove masovno proizvedene izdelke, če pa je mogoče najti veliko edinstvenih predmetov za večkratno uporabo, ki so bolje izdelani in imajo poseben značaj? Veliko boste dosegli že s tem, če obnovite blazino za stol ali pa staro svetilko, ki nabira prah v vaši garaži, oblečete v nove barve.

Obkrožajo nas kmetije, zato gostom rada ponudim sadje in zelenjavo, ki ju pridelujejo lokalni kmetje. To pomaga podpirati našo skupnost, zmanjšuje naš ogljični odtis, saj kupujemo lokalno, in povečuje ozaveščenost naših gostov o tem, kako obilna je ponudba v Oxnardu v Kaliforniji.

Naš dom na plaži je oddaljen dve ulici od tržnice s kmetijskimi pridelki in pet minut vožnje z avtomobilom od kmečkih stojnic, zato za goste pustim vrečke za večkratno uporabo, ki jih lahko uporabijo pri nakupih.

Nahajamo se 50 korakov od plaže z najboljšimi ocenami za čistočo. Na žalost je vedno več obiskovalcev plaž, ki za seboj puščajo smeti, te pa končajo v oceanu in onesnažujejo okolje. Želim poskrbeti, da gostje, ki bivajo v naši hiši, ne prispevajo k temu. Zato imajo pri nas na voljo kozarce za večkratno uporabo in posode za shranjevanje.

Veliko je gostiteljev, ki se pri skrbi za goste trudijo tako, da v ponudbo vključijo vino, vendar mislim, da lahko tudi s trajnostno skrbjo za goste poskrbimo za poseben pečat. Okolju prijazne prakse niso le koristne za planet, ampak lahko tudi spodbudijo vaše goste k trajnostnemu delovanju.

Usmerjeni smo k ravnovesju. Da bi zmanjšali porabo papirja, sicer uporabljamo krpe iz tkanin, ampak za goste vseeno pustimo rolo papirnatih brisač in jim tako omogočimo izbiro. Vendar pazimo, da so papirnate brisače in toaletni papir izdelani iz bambusa, recikliranega papirja ali papirja s certifikatom PEFC.

Razgradljive vrečke za smeti so super v teoriji, toda raziskave kažejo, da vrečke na rastlinski osnovi puščajo in da jih lahko določene vrste odpadkov strgajo. Z njihovo uporabo preveč tvegam pri gostih, saj ne vem, kaj vse odvržejo v smeti. Naša kuhinja se nahaja v tretjem nadstropju in res ne bi bilo prijetno, če bi se vrečka strgala, preden gost pride do smetnjakov v pritličju. Čeprav biološko razgradljive vrečke za moje razmere niso primerne, so lahko odlična rešitev za vas.

Gostje pogosto za seboj pustijo neodprta živila, ki jih je mogoče donirati lokalnim bankam hrane. Na tak način lahko zlahka pomagate tistim v vaši skupnosti, ki to potrebujejo. Že res, da je treba živila pripeljati do banke hrane, vendar ne pozabite na pozitiven učinek, ki ga ima lahko vaše dejanje.

Moj letošnji cilj je, da svojim sledilcem na Instagramu pokažem, da je vse, kar počnem, izvedljivo – in trajnostno. Upam, da bodo prihajajoči gostje cenili namene, na katerih sloni naš trajnostni pristop, pa tudi, da bodo gostitelji, ki nam sledijo, razumeli učinek, ki ga lahko dosežejo s trajnostnim upravljanjem svojih prenočišč.

V NADALJEVANJU: Kako gostitelji na Airbnbju skrbijo, da so njihova prenočišča bolj trajnostna

Informacije v tem članku so se od objave morda spremenile.